Agriturismo per famiglie e bambini a Clusone - Tel. 335 80 87 804

bottega_campagna_amica_80Nella nostra azienda agricola produciamo e vendiamo direttamente al pubblico

  • Formaggi con latte di capra
    Miele
    Confetture
    Salumi e insaccati (salame, pancetta, coppa)
    Carni rosse (suine, bovine, equine, ovi caprine)
    Carni bianche (pollame e conigli)

La nostra azienda agricola è dotata di una piccola stalla, che è stata progressivamente ampliata man mano che il numero delle capre e vacche allevate è aumentato.

Durante l’estate gli animali pascolano liberi sui nostri prati, mentre in inverno riposano in stalla e sono alimentati prevalentemente con foraggio e fieno di nostra produzione.

Le caprette alla prima gestazione vengono tenute separate da quelle pluripare, per evitare conflitti all’interno del gregge e garantire agli animali un ambiente quanto più possibile tranquillo e confortevole.

Tutto il latte prodotto viene lavorato fresco nel nostro mini caseificio interno e trasformato in squisiti formaggi: taleggio di capra, formaggi caprini, taleggio di latte vaccino, formaggi freschi arroganti ed altro ancora.

Produzione e Vendita diretta in Val Seriana, a Clusone, di Formaggi di Capra e salumi artigianali.